 |
| Resepi Badak Berendam |
2 cawan tepung pulut
1 cawan air tapisan pandan (8 helai daun pandan)
2 cawan kelapa parut 1 cawan gula merah
1/2 cawan gula pasir
1/2 cawan air
2 helai daun pandan (disimpul)
Garam secukupnya
Cara Membuat
- Bancuh tepung pulut bersama air daun pandan sehingga menjadi doh yang lembut
- Masak kelapa parut bersama gula merah, gual pasir, air dan daun pandan sehingga pekat bagi menjadikan inti
- Bentukkan doh menjadi bulat dan isikan inti di dalamnya
- Letakkan doh berinti di dalam loyang dan tuangkan santan pekat yang digaulkan dengan garam
- Kukuskan selama 30 minit ataupun sehingga masak
- Sediakan hidangan
0 Response to "Resepi Badak Berendam"
Post a Comment