Resepi Puding Kastard Marble

Kali ini kami nak kongsikan resepi marble yang berasaskan puding pulak. By the way, sudah cuba resepi-resepi kek marble dalam blog ini? Variasi terbaru yang resepi marble yang saya rasa anda semua patut cuba. Terima kasih kepada cik ana yang sudi berkongsi resepi puding kartard marble ini.

Resepi Puding Kastard Marble

Bahan-bahan

10 gm serbuk agar-agar

2  cwn air

2  cwn susu segar

3/4 cwn gula

4 sb tepung kastard

1 biji telur dipukul sedikit

3 sb mentega

1/2 sk garam halus

1 sk vanilla essence

2 sk serbuk koko + 1/2 sk nescafe

Cara Membuatnya

Masak air bersama serbuk agar-agar dan gula hingga mendidih. 

Bancuh tepung kastard dengan susu segar. Kemudian tuang ke dalam agar2 mendidih.

Masak hingga berbuih, masukkan pula telur dan mentega.

Masukkan garam dan esence vanilla.

Bila semuanya masak , tutup api. Bahagi dua adunan agar2.

Satu adunan bancuhkan dengan serbuk koko dan nescafe.

Tuang berselang2 dengan adunan kosong untuk mendapatkan marble dan corak yang disukai.

Biarkan sejuk dan boleh dihidangkan.

 

Senang dan mudahkan kan? Selamat Mencuba dan jangan lupa share resepi puding kastard marble ini.

Tweet