Resepi Daging Bakar (Paling Simple)

Anda patut cuba resepi ini. Daging bakar antara resepi ala barat yang meletop. Makan dengan sos blackpaper atau tanpa sos pun sedap. Boleh dijadikan menu untuk open house anda di hari raya ini. Jom kita tengok bahan-bahannya.

Resepi Daging Bakar (Paling Simple)

Bahan-bahan 
2 keping daging batang pinang yg telah dipotong selebar tapak tangan
1 sudu serbuk kunyi
Garam secukup rasa
Kicap manis
Sos tiram
serai

Cara-cara

1. Perap daging bersama semua bahan-bahan tadi lebih kurang 2 jam
2. Lepas tu bole la panggang daging tu mengunakan pemanggang ajaib
3. Panggang di atas dapur gas selama 30-40 minit- bergantung kepada ketebalan daging tu
4. Sambil tu kena balik-balikan daging tu
5. Setelah masak bole la dihiris nipis-nipis n dihidang bersama air asam dan nasi panas

Kalau tiada pemanggang ajaib, anda boleh bakar di dalam ketuhar dengan suhu 180 celcius selama 1 jam. Pastikan anda memeriksa daging tersebut agar tidak terlalu masak. Selamat mencuba!!!

Tweet